Kreuzkontamination vermeiden mit Schaltschränken im Hygienic Design

Damit nichts haften bleibt: Produkteigenschaften im Überblick. (Bilder: Eldon GmbH)

Damit nichts haften bleibt: Produkteigenschaften im Überblick. (Bilder: Eldon GmbH)

Kabelverschraubung – Keimen das Durchschlüpfen verwehren

Auf das Zubehör kommt es an: Wie sinnvoll wäre ein Gehäuse, das die installierte Elektronik zuverlässig vor Keimen, Nässe und Chemikalien schützt, wenn über die Kabel eine mikrobielle Kontamination des Inneren- oder eine Anlagerung an Außengewinde oder verborgene Spalten erfolgt? Die Kabelverschraubungen CGHD von Eldon werden aus Edelstahl AISI 303 gefertigt, sind mit einer Dichtung aus Silikon ausgestattet und verfügen über eine FDA-Zulassung für den US-amerikanischen Markt. Sie sorgen für eine ideale Zugentlastung trotz hoher Schutzklasse.

Gesetzliche Vorgaben – Anforderungen

Um nationale und internationale Hygienestandards zu erfüllen und damit die Lebensmittelsicherheit zu garantieren, ist die HDW-Produktlinie Schutzart IP 66/69/69K zertifiziert. So wird sichergestellt, dass die Gehäuse vor eindringendem Wasser aus jeder Richtung geschützt sind und auch dem Einsatz von Hochdruck- und Dampfstrahlreinigern bei 80-100 bar standhalten. Darüber hinaus werden die Hygienestandards EN 1672-2, ISO14159, die Maschinenrichtlinie 2006/42/EU sowie die Hygienic Design Richtlinie EHEDG 13 erfüllt. Und last but not least stellt die Schlagfestigkeitsklasse IK08 nach IEC62262 der Gehäuse sicher, dass auch die Widerstandsfähigkeit bei mechanischer Beanspruchung hoch ist. Insbesondere beim Entwickeln von Schaltschränken für spezifische Einsatzgebiete zählen neben den gesetzlichen Vorgaben auch Details, die das Arbeiten mit den Gehäusen komfortabler machen. Michael Meininger, Vertriebsleiter der Eldon GmbH, erläutert: „Mit zunehmender Vernetzung in der Produktion rückt die Steuerungselektronik insbesondere in der sich schnell drehenden Produktion von Nahrungs- und Genussmitteln sowie pharmazeutischen Produkten immer stärker in den Mittelpunkt. Gleichzeitig wird der zur Verfügung stehende Bauraum knapper. Deshalb können unsere verdeckten Scharniere mit unverlierbarem Stift so montiert werden, dass eine Öffnung nach links oder rechts möglich ist – eine Bearbeitung ist nicht erforderlich.“ Die Komponentenentwicklung für die industrielle Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist auch perspektivisch ein attraktiver Absatzmarkt, in dem Schaltschränke in unterschiedlichsten Bereichen benötigt werden. Laut dem Statistischem Jahrbuch 2018 des Statistischen Bundesamtes steigen die privaten Konsumausgaben seit 2006 zwar leicht, aber doch kontinuierlich an. Gleichzeitig nimmt die Umsetzung der Digitalisierungsmöglichkeiten in der Industrie an Fahrt auf sorgt perspektivisch für steigende Investitionen in die Infrastruktur der Unternehmen.

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